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今年度首度辦理冠軍炒飯大賞,其中獲得金賞的晶棧快炒店,所推出的蝦仁蛋炒飯,強調每日新鮮手剝蝦子。另一家獲得金賞的士東市場士東廣東粥的攤商老闆娘則表示「每一盤炒飯都希望能讓大家吃到媽媽的味道」,而中崙市場中崙蚵仔煎推出的蛋炒飯則是用最實在的配料,以一盤40元的價格,堪稱CP值最高的炒飯。
圖說:產業局高振源主任秘書(中)與市場處處長許玄謀(中左)及郭昭巖議員與12位天下第一攤金賞得主合影
(記者黃秀麗臺北報導)臺北市傳統市場界中的年度盛事,天下第一攤金賞於12日揭曉,得獎名單分別為創新行銷類:士林市場爵林堅果坊、華山市場飛鼠文化工作室、龍城市場大地如果工坊;生鮮百雜貨:新富市場多餃舍、士林市場永勝商行、西湖市場王朝熙燕窩;熟食/飲食類:華山市場松鼠Bonbon、華山市場福記餅店、大直市場五記沙魚;冠軍炒飯大賞:士林市場晶棧快炒店、士東市場士東廣東粥、中崙市場中崙蚵仔煎。
2016臺北傳統市場節精選市場名攤,於5/14-15花博圓山公園內展出,今年首度推出市場消費券,提供9折優惠販售,並舉辦傳統市場美食人氣
大比拚,提供百種商品免費試吃,另有多項優惠與體驗活動,更增設市場職人主題區,詳細活動資訊請洽2016臺北傳統市場節官網。(自立晚報2016/5/12)
臺北市市場處許玄謀處長表示:今年獲獎攤商的水準遠超出過去消費者對於傳統市場的想像,更有許多過去未曾獲獎的攤商於今年度首度獲獎,這顯示出北市傳統市場每年都在進步,市場處也會持續努力呈現最好的傳統市場
給消費者。
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